精酿啤酒配料表有什么成分才是好啤酒?
精酿啤酒配料表成分如下： 水，精酿啤酒的原麦汁浓度达到中高级水平以上麦汁浓度必须是在12度以上。 麦芽、啤酒花、酵母。这四大原料是精酿啤酒的主要成分，也是其品质的重要指标。
德国精酿啤酒的标准号?
德国的精酿啤酒标准号是 DIN-1679，它规定了精酿啤酒发酵、挥发性香气和味道的要求，该标准号也是德国精酿啤酒生产商的普遍遵循的标准之一。在国际上，德国精酿啤酒也以其高品质的口感、浓郁的香气和独特的风味而著称。
精酿怎么挑选?
根据个人口味和需要来挑选。 因为精酿啤酒的种类非常丰富，口感也有很大的区别，因此在挑选时需要考虑自己的口味 preference 和饮用需要。 比如，如果想要喝口感浓郁、苦度较高的啤酒，可以选择印度淡色艾尔或黑啤酒；如果追求轻盈口感的啤酒，可以选择比利时极致淡色艾尔或白啤酒。 此外，还可以考虑啤酒的原料、酵母等元素，以及品牌或酿酒厂的口碑和知名度等因素。 所以，在选择精酿啤酒时，要根据自己的口感和需求进行匹配，最好先了解一些品牌和酿酒厂的情况，以便做出更准确的选择。
1、看： 精酿啤酒未进行过滤处理，且酒体中有大量对人体有益的有机物，所以看起来会比较浑浊，泡沫丰富细腻且均匀。 2、听： 不同于普通的啤酒，上好的精酿原浆啤酒倒出来的声音应该是非常流畅的，而不会夹杂参差不齐的滋滋声。 3、闻：
要根据个人喜好和口感来挑选精酿啤酒。 精酿啤酒一般会标注具体的酿造工艺和成分，让消费者了解啤酒的本质和特点。 因此，在挑选精酿啤酒时，首先要了解自己的味觉喜好和饮酒目的，是否需要配餐或送礼。 同时，要注意啤酒的酒精度数和保质期，以及酒厂的信誉度和口碑等因素。 如果是第一次尝试某个酒厂的精酿啤酒，可以先尝试小灌装或者单瓶购买，以便更好地了解自己的口味和偏好。
精酿啤酒国标代号?
Q/ZZBW 0002 S-2020 精酿啤酒 本标准规定了精酿啤酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以饮用水、麦芽（包括普通淡色麦芽、特种麦芽、小麦芽及其他麦芽产品）为主要原料，以大米、玉米淀粉、啤酒花、麦片、啤酒用糖浆、果葡糖浆、白砂糖、果胶、香辛料、果蔬汁、食品用香精、药食同源的食品原料、L-苹果酸、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、硫酸钙、氯化钙、硫酸锌、焦糖色，经原辅料预处理、配料、酵母发酵酿制、在酿造中或酿造后分别加入不同的辅料、离心、过滤、灌装等工艺加工而成的具有特殊风格的精酿啤酒。
特制啤酒是怎么回事?
1、特殊工艺啤酒是指将麦芽汁在发酵罐中经过一定时间的糖化和发酵，使原始液体的麦芽汁浓度增加至15°左右。这种啤酒口味浓郁，泡沫洁白，富有光泽，口味醇厚，含酒精量较低，尤适于妇女饮用。 2、啤酒是一种含有人体必需的8种氨基酸的饮料。啤酒的营养丰富，含有碳水化合物80％以上，蛋白质1．1％，维生素b1.2％，烟酸1．8％，核黄素0．12％。维生素b2含量比苹果、梨高10倍以上。 3、啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的b族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。100克啤酒所含热量大约为43千卡，其相当于4个苹果、1碗米饭或5个鸡蛋的热量。1瓶150克啤酒含有174千卡热量，其相当于240克面包或500克面包。 4、啤酒中的低聚糖可导致体重增加，血糖水平上升。它还能促进胰岛素的分泌，加速酒精的分解，使体重恢复到正常。有人说，喝啤酒是一种健康的饮料，也是一种享受！
特制啤酒意思就是比通常情况下的啤酒多了或少了某些方面的工艺控制要求。比如说啤酒醪液糖化时间加长或缩短，发酵温度降低或升高，醪液中糖度增加或减少，发酵期后酵的延长或缩短等等，通过生产过程中某些方面的改变从而使啤酒更加爽口宜人，这些方面的变化可以说都是比通常情况下生产的啤酒的特定改变，也就是统称为特制啤酒。
特制啤酒就是特殊工艺啤酒是指将麦芽汁在发酵罐中经过一定时间的糖化和发酵，使原始液体的麦芽汁浓度增加至15°左右。 与普通啤酒相比，这种特制啤酒口味浓郁，泡沫洁白，富有光泽，口味醇厚，含酒精量较低，不上头，尤适于妇女和老人饮用。
特制啤酒就是工业啤酒的啤酒。 一般来说，啤酒分为两种，就是精酿啤酒和工业啤酒。大多数精酿啤酒的酒精含量会更加多，价格也会更加高。而工业啤酒一般会更大批量的生产，酒精浓度较低，味道也会比较清淡，因为工业啤酒会参杂一些淀粉，大米等的东西，这些东西比小麦价格更低，味道也更清淡。
五款顶级精酿啤酒?
1、青岛啤酒 皮尔森 价格&规格：138/450ml*12瓶 酒精度：4%vol 麦汁浓度：10.5°P 原料：水、大麦芽、啤酒花
